【オススメ野菜】

「あなたの人生から “ダイエット”を消し去る!」
北九州市八幡西区のダイエットサロンBeauty Shape
ダイエットコーチの川口 彰子です☆

先日。息子の希望で
お友だち3人と一緒に魚釣りに行って来ました(*^^*)
お天気もよく、海は心地よかったですよ♪♪

前回の投稿で、
〝生のキャベツ〟をオススメしている理由をお伝えしていたのですが、

今回はその続き……

2つ目の理由〝栄養と効能〟

についてお伝えしていきます(^-^)v

キャベツには、
ビタミン・カルシウム・ミネラルなど
体を助けてくれる栄養価たっぷり♪

そんなキャベツに多く含まれる栄養素の1つ、

〝ビタミン〟
ビタミンにも色々あって、

ビタミンC・K・U
が多く含まれています。

[〝ビタミンU〟って、あまり聞かないですよね……
実は、あなたも聞いたことがあるかな?(笑)
通称〝キャベジン〟と言われているビタミンなんですよ( 〃▽〃)]

ビタミンの特徴として
水に溶け出しやすかったり、熱に弱かったり……
手を加えることで、失われてしまうものがあるんです(>_<)胃を守ってくれたり…免疫力を高めたり……カルシウムを身体に取り込むのを助けてくれたり……とっても嬉しい効果が沢山あるのに、勿体ないですよね(>_<)

そんな、体を作るために必要な栄養。
これらをしっかりと取るためにも

〝生〟で食べることをオススメしています。

ただ、
熱を通すことで〝ゼロ〟になってしまうわけではないので

〝絶対に生じゃなければダメ〟
という訳ではありませんよ(*^^*)

お野菜によって、色々な
〝栄養と効能〟があります。

より効果的に取り入れるために、
あなたの食事の中で、

少し参考にしていただければ嬉しいです(*´-`)

川口 彰子

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